Молочный коктейль рецепт с мороженым и бананом в блендере

Молочный коктейль. Вкус родом из детства, когда при каждом гастрономе продавались десертные безалкогольные напитки. Густая молочная пена, наполненная вкусом пломбира и приторного сиропа. Это было так вкусно! Заморская загадочная машина одновременно взбивала по два или три коктейля в высоких алюминиевых стаканчиках. Но очередь за десертом не таяла.

Как приготовить вишнево-банановый коктейль с мороженым в домашних условиях, пошагово?

  1. Ягоды вишни промываем проточной водой. В процессе удаляем плодоножки и косточки. Использовать необходимо специальное приспособление для удаления косточек или по-старому булавку.
  2. Выкладываем в дуршлаг, лишняя вода должна стечь.
  3. Чашку кухонного комбайна наполняем ягодами.
  4. Банан очищаем от кожуры и нарезаем кружочками.
  5. Выкладываем банановые кружки в кухонный комбайн.
  6. Измельчаем все ингредиенты до однородного состояния.
  7. Добавляем к полученной массе мороженое.
  8. Выливаем морковный сироп.
  9. Выкладываем сливки.
  10. Продолжаем взбивать массу при помощи кухонного комбайна еще две минуты.
  11. Коктейль разливаем по подготовленным стаканам, при желании блюдо можно украсить любимыми ингредиентами, например, тертым шоколадом или кукурузными хлопьями.

Приятного вам аппетита!

Молочный коктейль и его польза

Милкшейк отлично подходит в качестве полезного лакомства для детей. Обычно малыши, которые не любят молоко, с удовольствием пьют молочный коктейль. Он гораздо полезнее многих других сладостей, так как содержит много кальция и других микроэлементов. Наполнитель в виде свежих фруктов и ягод — порция витаминов и микроэлементов.

Приготовить этот освежающий напиток очень легко. Самый простой способ — при помощи блендера. Это займет всего минут 5. Классический вариант предполагает два основных ингредиента — молоко и мороженое. Молоко вполне заменяемо другим молочным продуктом. Например, сливками, йогуртом, кефиром. Базовый вариант можно дополнять различными сиропами, свежими или мороженными ягодами, фруктами, травами, натуральным медом, шоколадом. Вариантов — масса, остается только выбрать на свой вкус.

Конечно, не стоит злоупотреблять таким десертом. Милкшейки довольно калорийны, содержат много сахара и жиров. Поэтому их не рекомендуется часто пить, если есть лишний вес.

Понадобится:

  • Сухой какао (15 гр.)
  • Сахарный песок (добавляется по вкусу)
  • Йогурт (170 граммов)
  • Банан (половинка плодов)
  • Молоко (один стакан)
  • Арахисовое масло (30 граммов)
  • Мороженное (полстакана)

Приготовление:

  1. Взбейте йогурт со мороженным при помощи блендера.
  2. Добавьте пару ложек арахисового масла, а также очищенный и нарезанный банан.
  3. Повторите процесс взбивания, добиваясь однородной консистенции.
  4. Влейте стакан молока.
  5. Подсыпьте какао и взбейте коктейль в третий (и последний) раз.
  6. Разлейте напиток по бокалам. Декорируйте глазурью, порошком какао или стружкой шоколада.

Банан и яблоко

Этот коктейль получается терпким. Благодаря соку яблока напиток получается с легкой кислинкой. Для приготовления напитка нужно взять:

  • литр молока;
  • два банана;
  • 500 грамм мороженого;
  • 200 мл яблочного сока.

Если использовать покупной напиток, то коктейль получится сладким. Если же брать свежевыжатый сок, то многое зависит от сорта яблок.

Банан и яблоко

Банан нарезают, отправляют в блендер, добавляют все ингредиенты и тщательно взбивают.

Такой коктейль разливают по бокалам. В качестве украшения можно использовать густой сироп из шоколада.

Банановый молочный коктейль с мороженым и киви в блендере

Время готовки: 7 минут. Выход готового напитка: 2 порции. Кухонная утварь: блендер, нож, стаканы, ложка, соломка.

Банановый молочный коктейль с мороженым и киви в блендере

Ингредиенты

Банановый молочный коктейль с мороженым и киви в блендере
Молоко 150 мл
Мороженое пломбир 150 г
Киви 1 шт.
Банан 1 шт.
Сахар 25 г
Коктейльная вишенка 1 шт.
Банановый молочный коктейль с мороженым и киви в блендере

Приготовление молочного коктейля

Банановый молочный коктейль с мороженым и киви в блендере
  1. Банан и киви промываем водой. С банана снимаем кожуру.

  2. Очищенный банан разламываем на кусочки и помещаем в чашу блендера.

  3. Чистим киви и нарезаем кусочками, перекладываем их в блендер.

  4. К фруктам добавляем 150 г сливочного мороженого.

  5. Туда же высыпаем 25 г сахара.

  6. К мороженому и фруктам вливаем 150 мл молока.

  7. Все ингредиенты взбиваем в блендере две минуты.

  8. Разливаем готовый коктейль в стаканы, украшаем соломкой и коктейльной вишенкой.

Банановый молочный коктейль с мороженым и киви в блендере

Видеорецепт

Банановый молочный коктейль с мороженым и киви в блендере

В этом видеорецепте вы увидите все этапы приготовления бананового коктейля с киви.

Банановый молочный коктейль с мороженым и киви в блендере

Основные прописные истины

  • Приготовление молочного коктейля считается самым простым процессом, если соблюдать технологию.
  • Рецептура коктейлей допускает добавление в напиток сахарного песка.
  • В случае приготовления коктейлей из ягод с мелкими косточками, перед подачей на стол, смесь желательно пропустить через волосяное сито.
  • Для получения низкокалорийного напитка, следует использовать молоко с 1% жирностью.
  • Вкусовые качества коктейля полностью зависят от выбранного вами сорта мороженого.
Читайте также:  Воздушное желе из сметаны: как приготовить незабываемый десерт

На этом кулинарном сайте вы можете ознакомиться с рецептом мороженого в домашних условиях и использовать его в приготовлении молочного коктейля. А если вы не любите мороженое, то можите приготовить смузи из арбуза или банана.

А какие рецепты вкусных и полезных напитков из молока можете предложить вы? Поделитесь секретами получения в домашних условий десертных напитков, которые нравятся не только детям, но и взрослым. Свои комментарии и советы можете оставлять в нижней части статьи. Я буду вам весьма благодарна за общение.

Молочный коктейль с бананом и творогом

Настоящий кладезь кальция и природных аминокислот. Питательный полдник для тех, кто решил отказаться от чая с печеньем.

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока;
  • 2 столовые ложки творога;
  • 1 небольшой банан;
  • 1 столовая ложка апельсинового сиропа по желанию.

Приготовление:

В охлажденное молоко добавьте очищенный и нарезанный банан. Творог протрите через сито, выложите и его в емкость для взбивания. Если хотите, добавьте еще сироп (лучше всего апельсиновый). Взбейте все вместе до получения однородной густой пенистой массы.

Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для похудения?

Протеиновые коктейли для похудения эффективно применяются в диетологии. Все потому, что белковый состав напитка препятствует жировым отложениям и способствуют строительству мышечной массы. Но не стоит переживать ,что выпив такой коктейль вы сразу вырастите в объемах. Для того, чтобы мышцы росли — им нужны активные физические нагрузки. Простое употребление протеиновых коктейлей способствует плавному избавлению от лишнего веса, а именно:

  • блокировать чувство голода
  • сохранять мышечную массу
  • улучшать метаболизм
Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для похудения?

Для приготовления домашних коктейлей используют: фрукты, семена, мед, молоко, кефир, ягоды, масло.

Читайте также:  Идеальные блинчики — рассказываем, какие бывают и как их приготовить

Банан и яблоко

Этот коктейль получается терпким. Благодаря соку яблока напиток получается с легкой кислинкой. Для приготовления напитка нужно взять:

  • литр молока;
  • два банана;
  • 500 грамм мороженого;
  • 200 мл яблочного сока.
  • Банан и яблоко

    Если использовать покупной напиток, то коктейль получится сладким. Если же брать свежевыжатый сок, то многое зависит от сорта яблок.

    Банан нарезают, отправляют в блендер, добавляют все ингредиенты и тщательно взбивают.

    Такой коктейль разливают по бокалам. В качестве украшения можно использовать густой сироп из шоколада.

    Клубничное облачко

    Сочетание клубники и банана тоже нравится многим. Оба эти ингредиента используют в данном рецепте. Чтобы приготовить коктейль из мороженого и банана с ягодами, нужно взять следующие продукты:

    • 300 грамм ягод;
    • литр молока;
    • один банан;
    • ванильное мороженое – 100 грамм.
    Клубничное облачко

    Количество мороженого можно регулировать по вкусу.

    Клубнику моют, обсушивают с помощью бумажных салфеток, убирают плодоножки. Нарезают ягоды на кусочки. Банан чистят и нарезают кругами.

    Соединяют оба ингредиента в блендере, взбивают. После кладут молоко и мороженое, снова взбивают, пока на поверхности коктейля не образуется пена. Разливают напиток по стаканам и сразу же пьют.

    Клубничное облачко

    В таком коктейле и без этого достаточно вкусовых нот. Однако можно добавить украшение в виде шоколадной крошки. Тогда напиток будет еще вкуснее.