Смузи с бананом и киви

Смузи с бананом – 7 рецептов, как приготовить нежный и вкусный витаминный десерт

Почему овсянка?

Овсянка — это невероятно полезная крупа, обогащенная фосфором, клетчаткой, цинком, марганцем, витамином D и магнием. Если вы будете употреблять ее натощак, то сможете улучшить работу органов ЖКТ, ускорить процесс пищеварения, очищения организма, предотвратить развитие рака и снизить уровень холестерина в крови. Именно поэтому овсянку рекомендуют к употреблению диабетикам и тем, кто стремиться похудеть.

Овсяное молоко — это растительный напиток, который готовят путем сбивания овсяных хлопьев с водой. Вы можете усилить полезные свойства этой крупы, если дополните коктейли с молоком из овса свежими фруктами. Простые рецепты вкусных смузи с овсянкой для блендера на основе этого напитка помогут вам разнообразить свое меню в процессе похудения.

Как приготовить овсяное молоко: рецепт

Ингредиенты для приготовления:

  • 1 литр воды;
  • овсяная крупа (70 г);

Как приготовить:

  1. Взбейте крупу с водой в блендере до однородной консистенции.
  2. Процедите готовое молоко от остатков крупы.

На основе остатков овсяной крупы можно готовить низкокалорийный десерт с добавлением натурального йогурта и меда. Их можно добавлять в любую кашу или есть в чистом виде.

Вариант 1: Классический рецепт смузи с кефиром и бананом

Кефир очень полезен, но далеко не все люди его любят. Особенно часто проблемы с употреблением возникают у детей. На какие хитрости только не приходится идти родителям, чтобы уговорить любимое чадо выпить полезный напиток. Здесь рецепт лакомства из кефира, которое понравится детям и взрослым. Дается рецепт на одну порцию. Выбираем свежий кефир, в котором много полезных бактерий и не очень высокая кислотность.

Ингредиенты

  • 200 мл кефира;
  • 15 г сахара;
  • 1 банан;
  • 1 щепотка ванилина.

Пошаговый рецепт классического смузи с кефиром и бананом

Шаг 1:

Освобождаем банан от кожуры, ломаем кусочками и выкладываем в блендер. Без этого прибора смузи не приготовить либо процесс займет слишком много времени, придется разминать кусочки вручную ложкой или вилкой, а затем взбивать.

Шаг 2:

Добавляем к банану щепотку ванили, часто напиток готовят с корицей, которая также прекрасно подчеркивает вкус. Засыпаем сахарный песок. Его количество может варьироваться. Если не хочется повышать калорийность, то ингредиент исключаем либо используем заменители.

Читайте также:  Как испечь маффины в домашних условиях: пошаговый рецепт

Шаг 3:

Остается только вылить в блендер кефир. Нажимаем кнопку, взбиваем банан с остальными ингредиентами одну минутку. Пышную и густую массу отправляем в бокал и пробуем. В украшении смузи не нуждается, но можно сверху слегка присыпать порошком корицы.

Порция смузи – весьма расплывчатое понятие. Здесь нет четких норм и правил, объем может колебаться от 250 до 400 граммов, все зависит от личного аппетита. Также нет правил по консистенции напитка. Он должен получиться густым, но текучим. Если нравится употреблять смузи через трубочку, то нужно немого разбавить водой или соком, но можно есть ложечкой.

Описание рецепта — Смузи с бананом и ягодами:

Смузи — это прохладный напиток-десерт из измельченных в блендере или миксером кусочков фруктов и ягод с добавлением льда, молока, йогурта, сока и меда. Его можно подавать на завтрак в любое время года или просто потягивать через трубочку жарким летом, добавив побольше льда.Смузи с бананом и ягодами: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,02 г Жиры 1,6 г Углеводы 14,24 г Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
74 килокалории

Шаг 1:

Банан
1 шт.
Клубника
100 г
Йогурт
200 мл
Мёд
1 ст. л.

Ингредиенты: Спелый банан — 1 шт. Свежая или замороженная клубника — 100 г Натуральный йогурт без добавок — 200 мл Мед — 1 ст. л.Шаг 2:1. Банан очистить и произвольно нарезать. Клубнику промыть под проточной водой и обсушить.

Шаг 3:2. В чашу блендера сложить фрукты, добавить йогурт и мед.Шаг 4:3. Взбивать до получения однородной массы.Шаг 5:4. Разлить смузи по бокалам и подавать.

Смузи из бананов и яблок

Идеальное сочетание по витаминному составу. В качестве дополнительных ингредиентов могут выступать совершенно разные и порой неожиданные продукты от орехов до зеленого чая.

Банан и яблоко — идеальное сочетание по витаминному составу

С молоком и йогуртом

Ингредиенты

  • Яблоко — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Натуральный йогурт — 2 ст. ложки
  • Молоко — 200 мл
  • Мед — 1 ч. ложка

ПриготовлениеНарезать фрукты на кусочки, положить их и остальные продукты в блендер, взбить до однородности. По желанию можно добавить еще немного меда и щепотку молотой корицы для аромата.

С йогуртом и миндалем

Ингредиенты

  • Яблоко — 0,5 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Натуральный йогурт — 200 мл
  • Миндаль — 5 шт.
  • Овсяные хлопья — 2 ст. ложки

ПриготовлениеИзмельчить орехи, нарезать половину яблока и банан, все ингредиенты загрузить в блендер и хорошенько измельчить. 

Смузи с йогуртом и миндалем

С зеленым чаем

Ингредиенты

  • Яблоко — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Чай зеленый (сухой) — 1 ч. ложка
  • Вода — 200 мл
  • Мед — 1 ч. ложка
  • Мята — 2-3 листика (по желанию)
Читайте также:  Как приготовить торт «Наполеон»: классический рецепт

ПриготовлениеЗалейте зеленый чай горячей водой (около 80°С), дайте настояться, процедите и остудите. Фрукты, нарезанные кусочками, мед, холодный чай и мяту (при желании можете заменить ее на базилик) положите в блендер и пюрируйте. 

С апельсиновым соком и семенами льна

Ингредиенты

  • Яблоки — 2 шт.
  • Бананы — 2 шт.
  • Апельсины — 2 шт. (примерно 500 г)
  • Мед — 2 ч. ложки
  • Семена льна — 10 г
  • Корица молотая — 0,5 ч. ложки

ПриготовлениеИз апельсинов выжмите сок — должно получиться около 200 мл. Можно заменить его готовым магазинным продуктом, но лучше сделать свежий. Яблоки и бананы порежьте. Загрузите все подготовленные продукты в блендер и хорошенько взбейте.

Что полезнее, смузи или сок?

Соки изготавливаются посредством отжима подготовленных ингредиентов. Ценная для организма клетчатка и другие важные вещества не попадают в состав или входят в минимальных количествах. Соки быстро усваивается организмом, повышая уровень глюкозы.

Для изготовления смузи используется процесс пюреризации. Данный способ применяется при изготовлении детского питания. Измельченная пища лучше усваивается организмом.

Что полезнее, смузи или сок?

В результате процесса приготовления количество пищевых волокон, витаминов, минералов остается неизменным.

В ходе исследований учеными Южной Кореи, были сделаны следующие выводы: антиоксидантная активность и число фенольных соединений в смузи выше, чем в соках. Фенольные соединения, защищающие плоды от повреждений УФ-лучами, бактериальных, грибковых инфекций, предупреждают развитие таких заболеваний как рак, диабет, патологии сердечно-сосудистой системы и замедляют процесс старения.

Приготовление

1. В глубокую емкость для блендера или же просто в миску с высокими бортиками очистите один банан от кожуры.

Приготовление

2. Яблоко также очистите от кожуры – она очень плотная и не измельчится до питьевого уровня. Промойте очищенный фрукт в воде и вырежьте из него все семена, разрезав его пополам. Затем нарежьте яблоко кубиками и добавьте в емкость. Всыпьте приправу для выпечки. Не смотря на ее название, такую специю можно добавлять в любой напиток: смузи, лимонад и т. д. – она неимоверно подчеркивает вкус фруктов и дарит легкую цитрусовую нотку со вкусом корицы. А яблоко и корица – это самый лучший дуэт!

Приготовление

3. Влейте 50 мл охлажденной кипяченной или отфильтрованной воды и измельчите все блендером.

Приготовление

4. У вас получится сочная густая масса смузи. По желанию в нее можете добавить немного сахарного песка для вкуса и еще воды, если любите более жидкие напитки. Если же вы готовите смузи для двух или трех человек, то, соответственно, удваивайте или утраивайте норму продуктов для его приготовления.

Приготовление

5. Перелейте приготовленный смузи в стаканы или кружки, не забыв добавить в них кубики льда, и подавайте с соломинкой, украсив листочками свежей мяты.

Заключение

Смузи – хит сегодняшнего дня, завоевавший множество поклонников. Неудивительно, ведь это очень питательный напиток, легко усваиваемая пища, дающая организму много энергии. Благодаря фруктам, овощам коктейль содержит целый спектр витаминов, минералов, других биологически активных веществ. Смузи также предлагает пользу для здоровья. При выборе правильных ингредиентов он может активировать обмен веществ. Он идеально подходит для детоксикации организма, способствует внутреннему очищению, поддерживает пищеварение, деятельность печени как основного детоксифицирующего органа.

Читайте также:  Орехово-кофейный торт "Идеал" (от Ю.Высоцкой)

ВконтактеFacebookTwitterGoogle+

FacebookTwitterВконтактеGoogle+

Смузи с черникой и бананом

  • Время приготовления: 15-20 минут.
  • Количество порций: 2-3 стакана.
  • Кухонная техника и утварь: блендер, разделочная доска.

Ингредиенты:

Смузи с черникой и бананом
  • 2 банана;
  • горсть шпината;
  • 150 г черники;
  • стакан воды.

Приступаем к готовке

  1. Приготовление бананово-черничного смузи не займёт у вас много времени. В первую очередь необходимо очистить бананы от кожуры и нарезать их на разделочной доске ломтиками.
  2. Отправляем чернику и ломтики бананов в морозильную камеру, дожидаемся их полной заморозки.
  3. Устанавливаем блендер. Кладём внутрь него замороженную чернику, ломтики банана, посыпаем сверху листьями шпината и заливаем все ингредиенты стаканом воды.
  4. Хорошенько взбиваем все ингредиенты в блендере до однородной массы.
  5. Смузи готово к употреблению! Разливаем готовый напиток по стаканам и наслаждаемся его непревзойдённым вкусом!

Смузи с бананом и черникой видеорецепт

Смузи с черникой и бананом

Можете воспользоваться данным видеорецептом приготовления смузи с бананом и черникой.

Витаминный напиток с яблоком

В летнюю жару, когда не хочется перегружать организм тяжелой пищей, можно сделать самый простой смузи с бананом и яблоком. Это блюдо должно особенно понравиться вегетарианцам, которые, как известно, являются приверженцами правильного питания. Но есть один интересный вариант, от которого будут в восторге и дети.

Для работы надо взять следующие ингредиенты:

  • 1 спелое яблоко;
  • 1 неполный стакан йогурта (без добавок);
  • 2 банана;
  • 100 грамм готового мороженого (лучше брать пломбир).

Готовится такой смузи в три этапа:

  1. Первым делом надо очистить все плоды от кожуры. У яблок дополнительно удалить сердцевину с семенами. Мякоть, которая после этого останется, произвольно порезать ножом и сложить кусочки в чашу.
  2. Пюрировать их, установив аппарат на максимальные обороты.
  3. Добавить йогурт с мороженым и снова все взбить.

Ни один малыш не откажется от такого десерта. А для мамы это будет еще одна возможность пополнить детский рацион витаминами.

Чай с кокосовым молоком рецепт

Любите чай с молоком? Пришло время побаловать себя необычным рецептом чая.

  • 140 мл кокосового молока.
  • 200 мл воды.
  • 2 штуки гвоздики.
  • половина чайной ложки корицы.
  • сахар по вкусу.

Сначала вскипятим воду с гвоздикой и корицей. Варим на маленьком огне около 7 минут. Затем снимаем с огня и заливаем чай этой водой. Настаиваем пару минут. В чашку выливаем чай, кладем сахар и затем добавляем теплое кокосовое молоко.

Такие простые и вкусные рецепты смузи с кокосовым молоком отлично разнообразят ваше меню. К тому же такие коктейли идеальны для тех, кто не пьет обычное молоко. Приятного аппетита!